1、清洗羊肉绒毛。在清洗羊肉时，羊肉上如沾有绒毛，很不容易洗掉。只要用一小块面团，在不洁的羊肉上滚来滚去，绒毛即可被粘掉。

       2、煎鱼油不会外溅、鱼皮不破。煎鱼前，将少许白面粉撒在鱼身上，鱼下锅时，油不会外溅，且鱼皮能保持不破，鱼肉酥烂。

       3、煎蛋黄亮美。煎蛋时，先在热油中撒一些面粉，煎出的蛋黄亮美观，油也不易爆溅锅外。

       4、减轻汤的咸味。汤做得太咸了，用干净的布包上些面粉放锅里煮一会儿，就可以吸收一部分盐，汤的咸味就减轻很多了。

       5、可去除油中的腥味。把炸过鱼的油倒入锅里烧热，投入少许葱段、姜和花椒炸焦，然后将锅离火，抓一把面粉撒入热油中，面粉受热后糊化沉积，就会吸附溶在油内的一些三甲胺，即可除去油中的大部分腥味。

       6、去除毛裘皮衣服上油渍。翻毛裘皮衣服上若沾上油渍，可在油渍处撒些生面粉，再用棕刷顺着毛擦刷，直至油渍去掉，然后用藤条拍打毛面，去掉余粉，油渍就被去除了。

       7、去除滑雪衫上油渍。滑雪衫上若沾了油渍，可用冷水把少许面粉冲调成浆糊状，涂于油渍处，几小时后，用刷子蘸水刷去粉末，油渍就会消失。

       8、去除手上沾了油污。做饭时手上沾了油污，可抓些面粉，双手捏住放入水中搓洗，可洗得很干净，且可去腥味。

       9、让水龙头变得光亮。先用干布蘸面粉来擦乌黑的水龙头，然后用湿布擦，最后再用干布擦一遍，水龙头就会变得很光亮了。